時代劇は好きで、よく見るんだが、、。 結構、芸者役がうまいかどうかで印象がずいぶん変わる。 昨日の、せごどんの内田由紀さん。 おしい、もう一つ妖艶さが欲しい。 ここ数年で印象に残ったのは、NHKの木曜時代劇の 「ちかえもん」 の高岡早紀さんと、元も…

西友で売っているアメリカ産のステーキ用牛肉。 安くていいんだけど、当然ながらそのまま焼いて食うと 固いし、繊維も結構あって食いにくい。 そこで、塩麹など利用して焼いたけど やっぱり繊維があって食いづらい。 でも、安いし何とかならないかと思ったと…