西友で100g187円のアンガス牛。 よく買ってたべてるんだが、最近おいしい。 本当に最近おいしくなったのか、今まで単に外れだったのかはわからない。 実際いまでも、買った肉の部分によっては固くてまずい所もある。 ネットで調べて安い肉を柔らかくする方法…